Stezka je otevřena

Teplé jarní počasí přímo vybízí k výletům do přírody. Všichni partneři Gurmánské stezky jsou připraveni Váš přivítat. Proto neváhejte a navštivte Železné hory.

Palírna a pivovar Žlebské Chvalovice - Úvod

19. červen 2019

Web Pivovaru a palírny ve Žlebských Chvalovicích
  • Pivo navařené na duben 2019

    Zimní údržba pivovaru je ukončena. Navařili jsme pro Vás tyto druhy piva:

    • Světlý ležák 12°
    • Nakouřená IPA 13°
    • Speciál Ale 13° nachmelený českou odrůdou KAZBEK
    • Jantar 14° Polotmavý speciál (právě vaříme)

    První prodej piva v lahvích plánujeme na víkend 20. - 21. dubna 2019, od 10:00 - 18:00.

  • Kde se točí Naše pivo

    Seznam hospod, které pravidelně točí naše pivo:

    • U Tří pírek, Kolín - točí pravidelně až tři druhy piv včetně speciálů
    • U Slunce, Heřmanův Městec

    Naše pivo je dostupné v PET lahvích na těchto místech:

    • Areál pivovaru
  • Projekt Zvýšení kapacity ležáckého sklepa

    Název subjektu:       Jaroslav Kutílek

    Název projektu:       Zvýšení kapacity ležáckého sklepa pivovaru

    Projekt realizovanýv rámci Strategie komunitně vedeného místního rozvoje MAS Železnohorský region, z.s.

    Program:                   Program rozvoje venkova 2013 - 2020

    Opatření:                  19.2.1. Podpora provádění operací v rámci komunitně vedeného místního rozvoje

    Fiche:                        4 - Rozvoj nezemědělských činností

    Rok realizace:           2018

    Cíl projektu:

    Projet se zaměřuje na podporu na rozvoj nezemědělské činnosti. V rámci projektu bylo pořízeno technologické vybavení k zvýšení kapacity ležáckého sklepa pivovaru

    Realizací projektu došlo k pořízení nové moderní technologie, která přispěje ke zvýšení kvality piva a zároveň dojde k navýšení jeho výrobní kapacity, čímž dojde k uspokojení poptávky trhu.

    Výstupy projektu:

    1) CK tank 10 hl - 4 kusy

    2) CIP stanice s možností mytí  KEG sudů a filtrací - 1 ks

    Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí